Los aminoácidos son las piezas con las que se construyen las proteínas —y, por lo tanto, tus músculos—. En suplementación deportiva vas a escuchar mucho hablar de BCAA, EAA y aminoácidos individuales. En esta guía te explicamos qué son, para qué sirven realmente y si los necesitas. Con despacho a todo Chile.
¿Qué son los aminoácidos?
Son los "ladrillos" de las proteínas. Existen 20, y se dividen en esenciales (tu cuerpo no los fabrica, los obtienes de la comida) y no esenciales. Cuando comes proteína de calidad —carne, huevo, whey— ya estás consumiendo todos los aminoácidos esenciales.
BCAA y EAA: ¿qué significan?
- BCAA (aminoácidos ramificados): son tres esenciales —leucina, isoleucina y valina— muy ligados a la señal de construcción muscular, sobre todo la leucina.
- EAA (aminoácidos esenciales): el set completo de los 9 esenciales. Para construir músculo se necesitan todos, no solo los tres ramificados.
¿Realmente necesito suplementar aminoácidos?
Aquí va la verdad honesta: si ya consumes suficiente proteína al día (de la comida o de tu whey), probablemente no necesites un BCAA aparte, porque ya estás recibiendo todos esos aminoácidos. Los BCAA/EAA pueden ser útiles en casos puntuales: entrenos en ayunas, dietas muy bajas en proteína, o por practicidad durante sesiones largas.
Para la mayoría, el dinero rinde más en una buena proteína y creatina que en un BCAA. Si tu prioridad es construir músculo, parte por ahí —mira la guía de ganancia muscular—.
¿Cuándo sí tienen sentido?
- Si entrenas en ayunas y quieres un aporte de aminoácidos durante la sesión.
- En sesiones largas, como bebida intra-entreno con sabor.
- Cuando te cuesta llegar a tu proteína diaria solo con comida.
Glutamina y otros
La glutamina es el aminoácido más abundante del cuerpo y popular en el ámbito de la recuperación. Como con los BCAA, su mayor utilidad aparece en contextos específicos más que como suplemento imprescindible.
Lo esencial primero, con productos originales
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Preguntas frecuentes
¿Qué son los aminoácidos esenciales?
Son los nueve que el cuerpo no fabrica y debe obtener de la dieta. Forman las proteínas del músculo; la leucina destaca por su rol en el entrenamiento.
¿BCAA o EAA?
Los EAA son más completos (nueve esenciales); los BCAA se enfocan en tres. Si ya cubres tu proteína diaria, el extra de los BCAA es menor.
¿Cuándo tomar aminoácidos?
Durante o después de entrenar, o entre comidas. Son especialmente útiles en entrenamientos en ayunas o de larga duración.